LE THE D'AUBRAC

Cette plante vivace, également appelée « calament à grandes fleurs », fleurit de juillet à septembre sur le plateau de l’Aubrac avec de grandes fleurs roses qui développent un nez de menthe ou de citron. Elle s’utilise en infusions, d’où son nom de thé d’Aubrac mais elle se retrouve aussi dans d’autres produits comme la liqueur ou le sirop, les bonbons, gâteaux et glaces…

Ses propriétés

Le thé d’Aubrac est utilisé traditionnellement dans « le traitement symptomatique des troubles digestifs tels que ballonnements épigastriques, lenteur à la digestion, éructations, flatulences. Et comme adjuvant de la composante douloureuse des troubles fonctionnels digestifs »

Il est donc :
• Antispasmodique
• Eupeptique (aide à la digestion)
• Carminatif (anti-ballonnement)
• Anti-dyspepsies (troubles digestifs de l’estomac)

Il a aussi des propriétés tonifiantes et stimulantes. Il a un effet sédatif dans les cas de nervosité, maux de tête, palpitation, et est aussi employé comme stimulant intellectuel. L’huile essentielle a des propriétés antibactériennes in vitro.

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