Évadez-vous au cœur de l'Aubrac et de la vallée du Lot.

Le plateau de l’Aubrac, ses paysages uniques : de grandes étendues sauvages et des burons. L’endroit parfait pour randonner à pied ou en vélo, à cheval ou en raquettes l’hiver, et pratiquer des sports de pleine nature.

Terre de traditions elle dégage une sérénité que l’on ne ressent nulle part ailleurs. Ces grands espaces accueillent les troupeaux de vaches de race Aubrac, une faune sauvage, et une flore parmi les plus riches d’Europe et éveillent tous les sens. Elle est le berceau du couteau Laguiole, internationalement connu.

Cette ambiance magique vous la retrouverez en dégustant l’inimitable aligot !

L’Aubrac est traversé par la via Podensis (patrimoine mondial de l’UNESCO) qui mène les randonneurs jusqu’à la vallée du Lot, calme et sereine dont certains villages sont classés parmi « les Plus Beaux Villages » de France. C’est le cas de Saint-Côme-d’Olt, village fortifié au curieux cloché flammé, Estaing avec son pont gothique et son château ou encore le bourg médiéval de Ste Eulalie-d’Olt.