Splendeurs de l'Aubrac

Départ vers l’AVEYRON.
Arrivée en fin de matinée à LAGUIOLE.
Déjeuner libre.
Visite d'un atelier de fabrication du couteau traditionnel "Le Laguiole", exposé sur l'histoire du couteau, des différentes pièces et des étapes de fabrication, libre accès aux ateliers et vente.
Temps libre dans le village pour vos achats.
En option : Possibilité de visiter la fameuse distillerie de whisky Twelve, située en plein cœur de Laguiole, ouvre ces portes toute l’année pour vous accueillir et vous faire découvrir la fabrication du whisky d’Aubrac !
Installation dans votre chambre pour 2 nuits.

Dîner libre (possibilité de commander une planche de dégustation).
Logement.

Départ pour une randonnée en journée sur le plateau de l’Aubrac avec un guide local.

Continuation à la découverte du plateau.
Dîner libre (possibilité de commander une planche de dégustation).
Logement.

Départ à la découverte de la traite des vaches dans une exploitation. Rencontre avec un producteur de lait engagé dans la filière fromagère, AOP Laguiole.

Continuation avec la visite de la coopérative Jeune Montagne, fabrication du fromage Le Laguiole et du plat traditionnel de l’Aubrac, l’aligot (diaporama, galerie de visite et dégustation du fromage aux différents stades d’affinage).
Déjeuner libre.
Itinéraire en fonction de votre région d'arrivée.
Arrivée dans votre ville en cours de soirée.

Chambres d'hôtes d’exception à Laguiole. Une bâtisse de caractère, des chambres spacieuses et lumineuses, un parc aux noyers centenaires, plusieurs salons, un accueil personnalisé et soigné, la recette idéale pour respirer une atmosphère tranquille et confortable. L’Aubrac vous séduira et comblera tous vos caprices…